根据提供的信息，以下是福建影视专业的大专排名情况：

影视动画专业排名（2025年最新）

1. 泉州轻工职业学院

2. 福州黎明职业技术学院

3. 福建信息职业技术学院

4. 厦门安防科技职业学院

影视编导专业排名（2025年最新）

1. 泉州华光职业学院

2. 厦门南洋职业学院

3. 福建艺术职业学院

4. 泉州海洋职业学院

5. 厦门东海职业技术学院

6. 厦门演艺职业学院

影视多媒体技术专业排名（2025年最新）

1. 厦门演艺职业学院

广播影视节目制作专业排名（2025年最新）

1. 泉州纺织服装职业学院

以上排名基于2025年最新的信息，排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。