湖南的理科二本院校包括但不限于以下几所：

1. 长沙理工大学

2. 湖南科技大学

3. 湖南工业大学

4. 湖南理工学院

5. 湖南文理学院

6. 湖南工程学院

7. 吉首大学

8. 长沙师范学院

9. 南华大学

10. 湖南城市学院

以上信息根据最近发布的排名和录取分数线整理而来，具体排名和录取分数线可能会根据每年的实际情况有所变动。建议查阅最新的高考招生简章或咨询相关教育部门获取最准确的信息