三亚学院拥有多个王牌专业和一流本科专业，以下是一些备受认可的专业：

金融科技- 2019年入选省级一流本科专业。

车辆工程- 2019年入选省级一流本科专业。

数据科学与大数据技术- 2019年入选省级一流本科专业。

国际经济与贸易- 多次被列为王牌专业和一流本科专业。

汉语国际教育- 多次被列为王牌专业和一流本科专业。

风景园林- 多次被列为王牌专业和一流本科专业。

工商管理- 多次被列为王牌专业和一流本科专业。

健康服务与管理- 多次被列为王牌专业和一流本科专业。

旅游管理- 多次被列为王牌专业和一流本科专业。

休闲体育- 多次被列为王牌专业和一流本科专业。

此外，三亚学院还有其他一些专业也备受好评，例如：

会计学专业

法学专业

俄语专业

广告学专业

艺术设计专业

播音与主持艺术专业

请注意，专业的排名和受欢迎程度可能会随着时间和学校政策的变化而变化，建议查看三亚学院官方网站或最新的教育评估报告以获得最新信息