飞行器质量与可靠性专业主要学习以下课程：

1. 公共基础课程

2. 机电类专业基础课程

3. 飞行器设计与工程专业平台课

4. 飞行器设计系统工程

5. 系统可靠性设计与分析

6. 飞行器维修性设计与验证

7. 可靠性试验技术

该专业旨在培养学生运用系统工程的理论和方法，掌握产品可靠性、维修性、测试性、保障性、安全性设计与试验技术，成为具有实践能力和创新意识的高级工程技术人才。毕业生可以在航空航天、核动力工程、船舶与海洋工程等领域，以及汽车等专业领域，从事质量与可靠性工程设计、管理和研究工作