厦门的本科大学包括：

厦门大学：

中国著名的综合性大学，以经济学、管理学、化学、生物学等领域享有盛誉。

集美大学：

以工科为主，在船舶与海洋工程、电子信息工程等领域有优势。

厦门理工学院：

以工科为主的应用型本科院校，在土木工程、机械工程等领域有优势。

厦门医学院：

以医学为主体，医、理、工、管等多学科协调发展。

厦门华厦学院：

以经济管理为主，在国际经济与贸易、金融学等领域有优势。

华侨大学厦门工学院：

提供文学、理学、工学等学科门类的本科教育。

厦门工学院：

提供工学为主，兼顾理学、管理学、文学等学科的本科教育。

厦门海洋职业技术学院：

部分专业提供本科层次职业教育。

以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体排名和优势学科可能会随时间有所变化，建议访问各大学的官方网站或教育部门发布的最新信息以获得最准确的资料