澳洲的广告专业课程通常涵盖以下领域：

1. 广告策略与策划：包括市场调研、品牌定位、目标受众分析等，培养学生制定有效的广告策略的能力。

2. 创意与广告设计：涉及广告创意的构思、视觉设计、文案撰写等，提升学生的创意表达和设计技能。

3. 数字广告与社交媒体：关注数字广告平台、社交媒体营销、在线广告活动的策划与执行。

4. 广告媒体与渠道：研究各种广告媒体，如电视、广播、报纸、杂志、户外广告等，以及如何选择合适的媒体渠道进行广告投放。

5. 广告效果评估：学习如何衡量广告活动的效果，进行数据分析和评估，以便优化广告策略和提升投资回报率。

6. 消费者行为与心理学：了解消费者的行为模式、心理特点和购买决策过程，为广告策划提供依据。

7. 品牌管理：培养学生对品牌的建设、维护和管理能力，包括品牌形象塑造、品牌传播等。

8. 营销传播：探讨广告在整体营销传播中的作用，以及如何与其他营销手段相结合，实现整合营销传播。

9. 广告法律与伦理：介绍广告行业的法律法规和伦理准则，确保广告活动的合法性和道德性。

此外，澳洲的广告专业课程也强调实践经验，如参加实习、参与广告宣传活动等，以帮助学生更好地将理论知识应用到实际工作中。