梅州市拥有众多知名的高中，以下是部分重点高中的列表：

1. 广东梅县东山中学

2. 兴宁市第一中学

3. 梅江区梅州中学

4. 梅州市梅县区高级中学

5. 五华县水寨中学

6. 丰顺县丰顺中学

7. 平远县梅青中学

8. 梅州东山新城中学分校

9. 松口中学梅州中学

10. 嘉应中学

这些学校中，有的被指定为传统项目学校，有的在高考中表现优异，有的则是国家级示范性普通高中。您可以根据自己的兴趣和需求进一步了解这些学校的教育资源、师资力量和学术氛围