在正式服中，萨满职业推荐学习的专业是采矿和珠宝。以下是这两个专业的相关信息：

采矿：萨满可以通过采矿获得珠宝制作所需的矿石，实现自给自足。

珠宝：珠宝专业可以让萨满制作出用于制作橙色装备（橙装）的胚子，这些胚子可以自用或出售。

此外，根据不同的游戏阶段和玩家需求，萨满还可以考虑将采矿换成制皮专业，以制作锁甲橙色装备胚子。

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