如果你想进入香水行业，可以考虑学习以下专业：

香料香精技术与工程：

这个专业专注于香料和香精的制作过程，涉及化学、工艺和配方等相关知识。

化妆品技术与工程：

这个专业提供了化妆品，包括香水，的整体制作和生产过程的理解。

此外，学习艺术史和美学等课程可以帮助你培养审美能力和艺术感知力，这对于香水设计和调香师的工作也是非常有帮助的。