在江西省，有多所优秀的文科专科大学，以下是部分推荐院校：

江西应用科技学院：

以应用型、技能型教育为主，文科专业包括文学、历史、经济、管理等。

江西外语外贸学院：

外语专业特色明显，设有国际经济与贸易、市场营销等文科专业。

江西工业工程职业技术学院：

文科专业有国际经济与贸易、市场营销、电子商务等，注重实践教学。

江西现代职业技术学院：

文科专业涵盖文学、历史、经济、管理等领域，培养具有实践能力和创新精神的复合型人才。

江西航空职业技术学院：

设有空中乘务、旅游管理等文科专业，注重实践教学。

江西交通职业技术学院：

文科专业包括物流管理、市场营销等，注重培养学生的实际操作能力。

江西建设职业技术学院：

文科专业涵盖房地产经营与管理、工程造价等，注重理论与实践相结合。

江西信息应用职业技术学院：

文科专业包括电子商务、市场营销等，注重培养学生的信息素养和创新能力。

上饶幼儿师范高等专科学校：

培养专科层次幼儿园和小学师资。

抚州幼儿师范高等专科学校：

同样培养专科层次幼儿园和小学师资。

江西工业职业技术学院：

设有多个专科专业，注重实践教学。

江西医学高等专科学校：

提供医学相关的专科教育。

请注意，以上信息可能随时间变化，建议在决定报考前核实最新的教育资源和学校排名情况