新乡市科技学院在2025年的排名情况如下：

1. 河南师范大学

2. 新乡医学院

河南科技学院

4. 新乡学院

5. 河南工学院

6. 新乡医学院三全学院

7. 新乡工程学院

8. 长垣烹饪职业技术学院

9. 河南女子职业学院

10. 新乡职业技术学院

11. 中原科技学院

根据以上排名，河南科技学院在2025年新乡市专科学校的排名中位列第三