根据提供的信息，以下是湖北地区单招专业的排名情况：

湖北单招专业排名

土木工程专业

代码：081001

就业率：90.00%

文科比例：

1.00%

理科比例：9.00%

推荐理由：研究土地工程设施的勘测、设计、建造、保养、维修等。

艺术教育专业

代码：040105

就业率：81.50%

文科比例：78.00%

理科比例：22.00%

推荐理由：研究教育学、人文学、心理学、音乐、美术、舞蹈、戏剧等。

食品生物技术专业

代码：470101

就业率：94.67%

文科比例：38.00%

理科比例：62.00%

推荐理由：研究食品化学、食品微生物学、食品加工与检验等。

电子信息工程专业

代码：080701

就业率：88%

技校排名

湖北艺术职业学院

创办时间：

1958年

类型：艺术类

浏览量：212953人

湖北交通职业技术学院

创办时间：

1953年

类型：理工类

浏览量：210393人

武汉警官职业学院

创办时间：

1983年

类型：政法类

浏览量：

186496人

湖北城市建设职业技术学院

创办时间：

1978年

类型：理工类

浏览量：

180488人

以上信息根据发布时间进行了筛选，以确保提供的是最新的排名情况。如果您需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助