浙江育英职业技术学院开设的专业包括但不限于以下这些：

1. 空中乘务

2. 城市轨道交通运营与管理

3. 计算机应用

4. 计算机网络技术

5. 大数据技术

6. 信息安全技术应用

7. 电子商务

8. 大数据与会计

9. 国际经济与贸易

10. 高速铁路客运服务

11. 民航安全技术管理

12. 酒店管理与数字化运营

13. 会展策划与管理

14. 旅游管理

15. 跨境电子商务

16. 市场营销

17. 人物形象设计

18. 广告艺术设计

19. 视觉传达设计

20. 园林技术

21. 休闲体育服务与管理

请注意，专业设置可能会根据市场需求和教育政策有所变动，建议以学校官网公布的数据为准