沈阳师范大学的应用化学专业可以从以下几个方面进行评价：

学校印象

硬件设施：还行。

环境：良好。

校风：被描述为“太黑”，这可能指的是学校的管理或文化方面存在一些负面评价。

专业评价

对身体的影响：有评价指出专业对身体有害。

薪资水平：起始月薪约为2000元。

排名情况

根据沈阳师范大学应用化学在全国的排名，可以作为一个参考指标，但具体排名信息未提供。

学科实力

应用化学专业被归类为一本B段专业。

辽宁师范大学化学化工学院有应用化学专业（非师范），并拥有理学学士和硕士学位授予权。

招生情况

根据提供的信息，沈阳师范大学应用化学专业的研究生招生情况并不理想，某些年份甚至没有招满。

对比其他学校

渤海大学有学生认为其应用化学专业比沈阳师范大学好，但具体情况未详细说明。

综上所述，沈阳师范大学的应用化学专业在硬件和环境方面表现尚可，但存在一些负面评价，专业对身体的影响和起始薪资水平较低。排名和学科实力方面没有具体数据支持，而研究生招生情况显示出一定的竞争压力。与其他学校的对比中，渤海大学有学生认为其专业更优，但具体情况不明。