广东省职业教育的发展情况如下：

办学规模与质量

广东省职业教育规模庞大，拥有众多职业院校，包括技工院校在内共有615所，在校生人数达到294.1万人。

职业教育质量不断提升，每年为各行业输送超过70万高素质技术技能人才。

高等职业教育发展迅速，现有93所专科层次职业学校，在校生125.4万人，本科层次职业学校也在逐步增加。

投入与建设

对职业教育的投入显著增加，高职院校生均一般公共预算教育经费从2011年的约10173.91元增长到2021年的约20173.91元，中职院校生均一般公共预算教育经费从2011年的约10668.13元增长到2021年的约20668.13元。

职业教育城的建设也在推进，省职教城已投入约94亿元，入驻10所学校，在校生约11万人。

产教融合

广东职业教育注重产教融合，与企业合作紧密，以培养高素质产业生力军，支撑广东经济社会发展。

校企合作成为人才培养的主要模式，为职业教育深化产教融合提供了良好的基础。

就业情况

毕业生就业率高，连续多年保持在95%以上。

2019年中等职业学校毕业生就业率达到98.12%，平均月薪为2248元。

政策支持

广东省委教育工委和教育厅积极推动职业教育改革，探索出校企协同发展、产教深度融合的发展模式。

职业教育在服务“四个走在全国前列”和“两个重要窗口”方面提供了人才支撑和智力支持。

排名与认可

广东职业教育在专科院校竞争力排名中表现突出，前100名院校中有16所位于广东省，居全国第一。

综上所述，广东省职业教育在规模、质量、投入、产教融合、就业情况以及政策支持等方面均表现出色，为广东省乃至全国的经济社会发展做出了重要贡献。