根据提供的信息，陕西高校在2024年软科中国大学专业排名中有26个专业排名全国第一。具体到各高校，西安交通大学有10个专业排名第一，西北工业大学有6个专业排名第一，西安电子科技大学和西北农林科技大学各有3个专业排名第一，陕西科技大学、陕西师范大学、西北政法大学和长安大学各有1个专业排名第一。

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