以下是根据最近的信息整理的关于中国各大学最好专业的排名情况：

顶尖院校及其王牌专业

清华大学：

生物学、计算机科学与技术、电气工程、力学、水利工程学等。

北京大学：哲学、现代语言学、药学、地质学、考古学等。

浙江大学：心理学、动力工程及工程热物理、计算机科学与技术、环境科学与工程、园艺学等。

复旦大学、 上海交通大学、 南京大学、 华中科技大学、 武汉大学、 中山大学、 哈尔滨工业大学等也有多个王牌专业。

各省份顶尖专业

上海市拥有58个全国第一的专业，其中“冠军专业”数量全国第二。

北京大学以100个A+专业领先， 清华大学以61个A+专业位列第二， 哈尔滨工业大学以58个A+专业位列第三。

热门专业TOP10

文学类专业中，英语开设数量最多，汉语言文学专业位列第10。

管理类专业中，市场营销、财务管理和会计学上榜最多。

工学类专业中，计算机科学与技术和电子信息工程是开设数量较多的专业。

最好就业的专业

软件工程、能源与动力工程、电气工程及其自动化、物流管理、信息管理与信息系统、护理学等专业就业率高。

其他值得注意的院校和专业

西北农林科技大学和 南京林业大学在植物保护和林业工程学科方面表现突出。

山西医科大学的特种医学学科连续三年蝉联第一。

西北工业大学的材料科学与工程自2021年以来多次名列前茅。

请注意，以上信息基于最近的数据和排名，具体情况可能会有所变动。如果您需要最新的排名信息，建议访问教育部门官方网站或相关教育机构发布的最新报告