香港高校在多个学科领域表现出色，以下是一些专业排名的信息：

人文与艺术

香港大学

牙医学：世界第1位

教育学、建筑学、语言学、土木工程、社会政策与行政管理专业进入世界前10位

香港中文大学

传媒专业世界第20位

语言学、工科、地理、哲学等专业进入世界50强

香港演艺学院

表演艺术专业全港第一，世界前10位

工程与技术

香港科技大学

会计&金融、商务管理、化学、计算机、经济学、工科、材料、数学等专业名列前50

香港理工大学

土木工程、建筑与环境、工商管理、医疗及社会科学、人文、时装及纺织、设计、理学院和酒店及旅游业管理学院

自然科学

香港大学

地理学排世界第13位

香港中文大学

生物学、化学等专业进入世界前50

商业与管理研究

香港科技大学

会计&金融、商务管理、经济学等专业表现突出

香港中文大学

工商管理学、经济学、金融学等专业排名靠前

社会科学与人文

香港大学

社会政策与行政管理专业进入世界前10位

香港中文大学

社会政策与行政管理专业表现优异

以上排名信息基于最近发布的数据，具体排名可能会根据不同的评价标准和时间点有所变化。如果您需要最新的排名信息，请参考官方发布的最新排名数据