包头市的美术专业学校包括：

包头市九原区美术学校

专注于美术教育，提供从基础到高级的美术课程。

涵盖素描、色彩、油画、国画等多个领域。

包头市艺术高中

综合性艺术学校，包含美术专业。

教育注重实践与理论相结合，提高学生的美术技能和艺术素养。

包头职业技术学院

艺术类专业包括数字媒体艺术设计和广告艺术设计。

专业层次为专科。

请注意，以上信息以最新公布的数据为准，具体专业设置可能会有变动。建议您在正式填报志愿前，访问学校官网获取最新的招生专业信息