中国各大学食堂提供的美食种类繁多，以下是一些大学食堂的特色美食：

华中科技大学

东院食堂：麻辣烫

教工食堂：水煮鱼片

韵苑食堂：热干面

百景园：各种小吃

中国农业大学

东校区：公寓二食堂（京城第一高校食堂）

特色菜品：油泼面、锅包肉、肉沫米线、麻辣烫、石锅拌饭、盖浇饭

同济大学

本部食堂：西北、南校区、学苑、西苑、留学生食堂、彰武路食堂

特色菜品：糖醋大排、大牌红烧肉、菠萝咕咾肉、砂锅面

四川大学

特色菜品：麻辣小龙虾、香辣佛手螺、麻辣鸭头、鸭脖、香辣鸭肠、椒麻大抄手

北京大学

紫光阁食堂：宫保鸡丁、北大酸奶、干煸仔鸡饭、锅包肉、南瓜排骨

西北工业大学

特色菜品：油泼面、羊肉泡馍、牛肉拉面、腊汁肉夹馍

加州大学洛杉矶分校 （UCLA）

特色菜品：Covel和De Neve的美式快餐、Feast at Rieber的亚洲菜系、Bruin Plate的有机食物

鲍登学院 （Bowdoin College）

特色菜品：薄烤饼、摊鸡蛋、法式吐司、燕麦粥、炸薯条、小蛋糕、意大利什锦拌菜、鸡肉凯撒沙拉、蛤蜊、贻贝

东北农业大学

特色菜品：饺子园、面园、火锅城、夜宵熏酱、麻辣鸭货、烧烤、火锅鸡、脆皮五花肉、冒菜、沙拉肉松卷、章鱼茄子

上海交通大学

特色菜品：上海生煎包、西安biangbiang面、成都冒菜、新疆手抓饭

清华大学

特色菜品：观畴园（万人食堂）、清芬园的麻辣烫、听涛园的油泼面、丁香园的老碗鱼

北京第二外国语学院

特色菜品：二外清真食堂的大盘鸡、大薯条、孜然羊肉炒面、鸡腿

东北大学

特色菜品：九舍食堂、东大风味、东大美食、培训餐厅、回民餐厅、一舍食堂、二舍食堂

武汉大学

特色菜品：湖滨餐厅、梅园、桂园、枫园、樱园、珈园、小观园等

这些大学食堂不仅提供多样化的食物选择，而且有些还以特色菜品和实惠的价格著称。如果你对某个大学食堂的菜品感兴趣，可以尝试在互联网上搜索更详细的信息