奉节县内的大学包括：

重庆三峡学院- 提供多个学科的本科教育。

重庆安全技术职业学院- 专注于安全技术和相关领域的职业教育。

重庆三峡医药高等专科学校- 专注于医药领域的教育。

重庆市万州广播电视大学五桥校区- 提供远程教育和广播电视大学教育。

重庆广播电视大学奉节分校- 提供成人高等教育和学历提升。

重庆开放大学- 提供现代远程教育和社区教育服务。

重庆水利电力职业技术学院- 提供与水电相关的职业教育。

重庆文理学院、 重庆科技学院、 长江师范学院、 四川美术学院、 四川外国语大学、 西南大学、 西南政法大学等 - 这些学校提供自考教育，可以选择不同的专业进行学习。

请注意，以上信息基于最近的数据更新，具体情况可能会有所变化。建议直接咨询相关教育机构或访问官方网站获取最新信息