当前中国军火专业（兵器类专业）的排名如下：

北京理工大学：

在多个排名中均位居首位，拥有很高的学术地位和影响力，特别是在兵器科学与技术领域。

南京理工大学：

排名第二，该校兵器类专业历史悠久，是领军人物之一。

中北大学：

排名第三，原华北工学院，也是原兵器部直属院校之一。

其他值得注意的大学包括西北工业大学、空军工程大学、火箭军工程大学、陆军工程大学（原解放军理工大学）、航天工程大学（原装备学院）和海军工程大学等。

以上排名根据不同的评价标准和时间点可能会有所变化，请以最新公布的信息为准。