根据提供的信息，以下专业与爆破学习相关：

弹药工程与爆炸技术专业：

这是全国最早且唯一一个专门培养民用爆破器材和工程爆破技术的本科专业。

土木工程专业：

部分高校在土木工程专业中设有爆破方向，如中国矿业大学。

矿业工程专业：

这个专业对于从事岩土爆破的工程师来说非常重要，可以学习到与岩石力学、矿山地质、矿山开采、安全生产相关的知识。

地质工程专业：

地质工程的知识有助于了解工程区域的地质构造、岩石形态、地下水文环境等，为爆破工程的设计和施工提供支持。

相关工程领域：

如爆破工程、井巷工程、煤矿开采学（采煤学）等也与爆破紧密相关。

其他可能涉及的领域：

地雷爆破与破障工程、化学化工等方面也可能涉及爆破知识。

选择专业时，应根据个人兴趣和职业规划进行决策，并考虑专业的就业前景和发展趋势