当前，根据提供的信息，以下是部分影视摄影与制作专业的大学排名情况：

北京电影学院

被认为是国内最好的摄影专业之一。

设有摄影、影视技术、动画等多个相关专业。

校友在影视行业内具有广泛的认可度。

中央戏剧学院

作为戏剧影视领域的名校，其影视摄影与制作专业也具有较强的专业实力。

山西传媒学院

在某些排名中位于前列，显示了其在影视摄影与制作领域的实力。

中国传媒大学

211工程中的美术设计名校，其影视摄影与制作专业同样受到高度认可。

南京艺术学院

其摄影、电影制作等相关专业在艺术类专业中颇具实力。

上海戏剧学院

设有导演、摄影、音乐、表演等多个相关专业，其中摄影专业较为突出。

请注意，排名可能会随着时间和不同评价机构的标准而有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议查阅最近的官方发布或权威教育评估机构的数据