云南在高等教育方面表现出色，特别是在工科领域。根据最近的信息，以下是云南省一些知名高校的专业排名情况：

昆明理工大学

机械工艺技术（全国第1位）

禁毒学（全国第1位）

多个专业排名全国前列

云南大学

经济学

法学

外国语言文学

新闻传播学

数学

物理学

化学

生物学

统计学

机械工程

材料科学与工程

能源与动力工程

电子信息工程

计算机科学与技术

软件工程

土木工程

水利工程

化学工程与工艺

生物工程

食品科学与工程

环境科学与工程

生物医学工程

管理科学与工程

工商管理

公共管理

云南大学作为云南省唯一的211工程大学，在文科和理工科专业方面均有卓越表现。

请注意，排名信息可能会随时间变化，建议参考最新的官方发布信息或教育评估机构的最新排名数据。