在新泰市的大学包括：

1. 山东农业大学（新泰校区）

2. 泰山学院（新泰校区）

3. 齐鲁医药学院（新泰校区）

4. 山东第一医科大学（新泰校区）

5. 山东财经大学东方学院（新泰校区）

6. 泰山科技学院

7. 山东工程职业技术大学泰安校区

8. 山东服装职业学院

9. 泰山职业技术学院

10. 泰山护理职业学院

11. 山东商业职业技术学院

12. 山东外贸职业学院

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