国立澎湖科技大学（National Penghu University，简称NPU）位于中国台湾省澎湖县，是一所综合性的科技大学。以下是该校的一些主要院系和特色专业：

学院设置

海洋工程学院

观光休闲学院

人文管理学院

资讯学院

电机学院

食品科学学院

应用外语学院

行销与物流管理学院

航运管理学院

电信工程学院

餐旅管理学院

特色专业

海洋运动与游憩学系

观光休闲学系

水产养殖科

航运管理科

其他信息

创立时间：

1991年（最初为高雄海专澎湖分部）

独立时间：

1995年

改制时间：2000年（从专科改制为技术学院）

更名时间：2005年（从技术学院改名为科技大学）

校训：新实谦爱

校长：王莹玮

治校理念：依据“基础深耕”、“务实创新”、“全人教育”、“乐活永续”等行动纲领

以上信息基于最近的数据更新，具体课程设置和学术研究可能有所变化。如果您需要更详细的信息，建议访问学校官方网站或直接咨询学校招生办公室