电子信息工程是一门综合性极强的工程学科，它结合了现代电子技术、信息技术和通信技术，主要研究信息的获取、处理、传输、存储和控制。毕业生可以从事的工作包括但不限于：

1. 电子器件和信息系统的研究、设计、制造、应用和开发；

2. 信号传感与检测、智能信息处理、计算机软硬件等产品的研究、开发、设计、维护和管理；

3. 电子产品和信息系统的设计、开发、应用以及技术管理；

4. 电路理论、信号处理、通信原理、数字电路等方面的知识应用；

5. 单片机、FPGA、数字逻辑电路、微机接口的开发，实时嵌入式操作系统的开发、移植等；

6. 图像处理、模式识别、多媒体处理、音频、视频编码解码等；

7. 射频、微波电路设计，包括天线、微波固态电路等；

8. 微电子方向，集成电路的设计和制造；

9. 软件工程师，进行各类硬件设备的软件开发和维护；

10. 企事业单位的网络管理、网络维护、网站建设；

11. 信息化时代军队的信息传递保密工作；

12. 数字化时代各种转型应用系统的开发。

随着科技的不断进步和社会的发展，电子信息工程的应用领域越来越广泛，毕业生在未来将有广阔的发展前景和就业机会