1990年高考的生物考试科目包括以下五门课程：

1. 生物基础知识：包括细胞生物学、遗传学、生态学、进化论等内容。

2.生物实验：包括生物实验基本技能、实验设计、实验数据处理和实验报告撰写等内容。

3.生物综合知识：包括生物综合知识和生物综合应用等内容。

4.生物技术：包括基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程等内容。

5.生物信息学：包括生物信息学的基本概念、方法和应用等内容。

需要注意的是，不同省份和地区的高考考试科目和内容可能会有所不同，以上内容仅供参考。