江苏大学厨师系的具体情况如下：

专业设置：

江苏大学确实设有食品相关专业，但具体是否有专门的厨师系需要进一步核实。

专业评价：

有评价称江苏大学的食品专业很不错，并且发展势头很猛。食品专业在江苏大学的软科排名中表现良好，属于B+水平。

录取情况：

食品专业的录取分数不是特别高，专业课难度适中，不压分。

地理位置：

江苏大学位于江苏镇江，虽然地理位置不在南京和苏州，但距离很近，交通便利。

学校实力：

江苏大学整体实力较强，软科排名在70名左右，且近年来实力提升很快。

就业情况：

食品专业的毕业生工资不高，但需要靠自己奋斗。

建议

如果你对厨师或食品科学感兴趣，并且希望在一个实力较强的学校学习，江苏大学是一个不错的选择。

建议进一步了解江苏大学是否有专门的厨师系，以及该专业的详细课程设置和就业情况。

可以联系学校的招生办公室或在校学生，获取更准确的信息。