户外大专专业主要学习的内容包括：

休闲体育基础理论：

理解休闲体育的基本概念和发展趋势。

休闲运动组织与管理：

学习如何组织和管理工作相关的休闲活动。

营地教育：

掌握营地教育的理念和方法，包括如何设计和实施教育项目。

安全防护与急救：

学习户外活动中常见的安全问题和急救技能。

休闲体育运动项目实操：

实践操作不同的休闲体育运动项目。

休闲体育活动与赛事的指导推广：

学习如何指导、推广休闲体育活动及赛事。

组织策划：

掌握策划和组织各类活动的能力。

服务管理：

学习提供高质量服务的方法和技巧。

装备与器材保养维护：

了解并实践休闲体育项目装备和器材的保养与维护。

终身学习与发展：

培养探究学习和可持续发展的能力。

毕业生可以从事的工作包括社会体育指导员（攀岩、滑雪、潜水）、户外指导员、营地指导员等。