运动生理学考研的参考书籍包括：

1. 《运动生理学》（第三版），邓树勋主编，高等教育出版社。

2. 《运动生理学》，王瑞元主编，人民体育出版社。

3. 《运动生理学》，苏全生主编，人民体育出版社。

4. 《运动解剖学》，李建军主编，高等教育出版社。

5. 《运动训练学》，田麦久主编，高等教育出版社。

6. 《学校体育学》，潘绍伟、于可红主编，高等教育出版社。

7. 《体育心理学》，季浏等编著，高等教育出版社。

8. 《体育社会学》，卢元镇主编，高等教育出版社。

9. 《体育统计学》，张力为、汪晓赞编著，高等教育出版社。

10. 《体育测量与评价》，黄汉升主编，高等教育出版社。

11. 《体育概论》，杨文轩、陈琦主编，高等教育出版社。

12. 《体育科学研究方法》，季浏、王瑞元主编，高等教育出版社。

请根据目标院校的招生简章和考试大纲选择最新的参考书籍。