根据提供的信息，以下是广西成人高考的一些专业选项，以及它们所属的类别：

理工类专业

车辆工程

计算机科学与技术

土木工程

环境工程

材料科学与工程

化学

材料成型及控制工程

测控技术与仪器

电子信息科学与技术

采矿工程

建筑学

城乡规划

电子信息工程

通信工程

软件工程

经管类专业

行政管理

经济学

金融学

工商管理

会计学

国际经济与贸易

物流管理

电子商务

工程造价

人力资源管理

旅游管理

经济统计学

工程管理

市场营销

财务管理

法学类专业

法学

思想政治教育

社会工作

教育学类专业

教育学

学前教育

体育教育

社会体育指导与管理

教育技术学

其他类别

文史中医类（如英语、历史学、新闻学等）

动画

土木工程

选择专业时，建议考生结合个人兴趣、能力以及市场需求和就业前景进行综合考虑。例如，金融学、土木工程和计算机科学与技术等专业通常被认为市场需求大，就业机会广泛。

如果您需要更详细的信息，比如每个专业的就业率、薪资待遇或者课程内容等，请告诉我，我会尽力提供帮助