德国在兽医专业领域的排名情况如下：

汉诺威兽医学院- 排名世界第3位。

慕尼黑工业大学- 遥感技术专业排名世界第4位，医学技术专业排名世界第10位。

路德维希-马克西米利安大学慕尼黑校区- 在兽医学领域的研究和教育处于领先地位。

卡尔斯鲁厄工业大学- 兽医学专业在全球享有盛誉。

弗雷堡大学- 兽医学院是欧洲参与兽医学和医学研究中心最为集中的机构之一。

汉诺威兽医高等研究院- 提供优秀的教育和科研经验。

以上是根据最近的信息整理的排名情况，具体排名可能会随着时间和不同排名机构的评价标准有所变化。