动物科学专业的毕业生有多种职业选择，以下是一些可能的就业方向：

政府及事业单位

动物资源调查

动物保护

畜牧兽医行政管理

教育与科研机构

高校教学

科研院所研究

动物克隆与转基因动物研究

养殖及生产企业

养殖场经理/技术员

动物营养师

兽医

饲料生产加工与经销

畜牧产品加工

技术与设计

动物遗传育种与繁殖

动物细胞工程

动物营养

饲料配方与工艺设计

质量与安全

动物检疫站

动物卫生监督所

质检部门

市场营销与贸易

营销贸易工作

饲料营销与技术服务

自主创业

根据自身特点和专业知识进行创业

其他

伴侣动物医疗保健

畜禽疾病的诊断与防治

食品安全

环境保护

动物科学专业的毕业生也可以选择继续深造，攻读硕士或博士学位，从事更专业的科研或教学工作。每年的研究生录取比例大约在10%到30%之间。