截至2024年，炸药工程与爆破专业的排名如下：

北京理工大学

综合等级为A+，全国排名第1。

南京理工大学

综合等级为A+，全国排名第2。

中北大学

综合等级为C-，全国排名第3。

沈阳理工大学

综合等级未明确，全国排名第4。

建议：

北京理工大学和南京理工大学在该专业中表现最为突出，均属于A+级别，建议优先考虑这两所学校。

中北大学和沈阳理工大学虽然排名稍低，但也具备一定的实力，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。