光伏专业是普通高等学校专科专业，属于新能源发电工程类专业。这个专业主要学习关于光伏发电的基本原理、技术、系统设计、设备选择、性能评估、运维管理等方面的知识。具体课程可能包括光伏组件生产与检测、光伏电站电力设计、光伏电站系统设计、光伏电站工程建设、光伏电站运行与维护等。光伏工程技术专业的学生毕业后，可以从事光伏发电产品的生产、销售、技术服务，以及光伏发电工程的设计、施工、运行维护、工程管理等工作。