民族学专业主要研究民族的社会经济结构、政治制度、风俗习惯、宗教信仰、语言文字、思想意识等方面。具体课程包括但不限于以下内容：

人类学：研究人类的起源、发展和行为模式。

民族学导论：介绍民族学的基本理论和研究范畴。

民族志：记录和分析特定民族或文化的详细情况。

民俗学：研究民间传统和习俗。

宗教学：研究宗教信仰和宗教文化。

民族学调查方法：教授如何进行实地调查和资料分析。

民族理论与政策：探讨民族理论及其在政策中的应用。

民族考古学：研究古代民族的文化遗产。

民族经济学：分析民族地区的经济发展。

族群与家族：研究族群关系和家族结构。

宗教文化学：研究宗教在民族文化中的地位和作用。

民族学专业旨在培养学生具备民族学、社会学、历史学等领域的理论知识和实践能力，能够在党政、教育、科研部门以及文化、旅游等企事业单位从事与民族、宗教、民政等行政机构管理相关的工作，以及基层民族社区工作