圆锥机中氮气的作用主要是用于安全装置，具体如下：

安全锁固：

氮气瓶搭载的安全装置可以锁固油压缸，在遇到无法破碎的物体通过圆锥机时，氮气可以帮助锁紧油压缸，防止物体对机器造成损害。

自动补偿压力：

当圆锥机的主要控制按钮切换到自动模式时，控制系统会自动锁固，并在运动中自动补偿压力，以保持锁固压力。

气体保护焊接：

圆锥机的本体上部和下部的结构使用特级钢板及铸钢件，通过CO2气体保护焊焊接而成，并经过退火处理，这样的结构可以确保机器的耐用性和安全性。

氮气在这里起到了关键作用，确保了圆锥机在异常情况下的安全性和机器的完整性