大学课本的选用因地区、学校、课程以及教师的不同而有所差异。以下是一些常见的教材来源和选择方式：

专业教材

通常由高等教育出版社、清华大学出版社、北京大学出版社等知名出版社出版。

知名大学的教材往往采用自己学校的出版社出版，如武汉大学出版社、吉林大学出版社。

老师自编讲义

有些课程可能没有统一的教材，而是由授课老师自制的讲义。

国家规范

在中国，国家制定了一系列文件规范大学教材的编写和出版，如《普通高等学校本科专业教学质量标准》等。

外教社和高教社教材

在一些地区，外教社（上海外语教育出版社）和高教社（高等教育出版社）的教材使用较广。

美国教材

在美国，曼昆的《经济学原理》和贺兰特•A•凯查杜里安的《大学堂·性学观止》等书籍在高校中颇受欢迎。

教材选择

大学里上课教材选用什么是次要的，重要的是教材内容的质量和适用性。

以上信息综合了不同时间点的数据，但请注意，随着时间的推移，教材的选择和使用可能会有所变化。如果您需要最新的信息，建议直接咨询您所在学校或课程的老师