根据提供的信息，2025年江西建筑学专业排名前7的大学如下：

1. 南昌理工学院 - 建筑学专业排名第1位

2. 南昌交通学院 - 建筑学专业排名第2位

3. 南昌大学科学技术学院 - 建筑学专业排名第3位

4. 九江学院 - 建筑学专业排名第4位

5. 江西师范大学 - 建筑学专业排名第5位

6. 华东交通大学 - 建筑学专业排名第6位

7. 南昌大学 - 建筑学专业排名第7位

请注意，以上信息是根据2025年最新发布的数据提供的排名情况。如果您需要了解更多详细信息，请告诉我