在湖南省衡阳市，学医可以选择的大学有：

南华大学衡阳医学院

学科优势明显，拥有基础医学、临床医学一级学科博士授权点。

临床医学学科是国家一流专业建设点，ESI排名进入全球前1%。

麻醉学和口腔医学也是学院的特色专业。

中南大学湘雅医学院

学科门类齐全，以工学和医学为特长。

湖南师范大学医学院

提供医学教育，具体实力未在参考信息中详述。

湖南中医药大学

湖南省唯一一所以中医、中药为主的综合性医学院校。

长沙医学院

提供医学教育，具体实力未在参考信息中详述。

湖南中医药大学湘杏学院

具体信息未在参考信息中详述。

南华大学船山学院

提供医学教育，具体实力未在参考信息中详述。

以上信息基于最近的数据更新，具体选择哪所大学学医，建议根据个人兴趣、专业优势以及未来的职业规划进行综合考虑。