陕西科技大学的专业排名如下：

国家级一流本科专业

1. 应用化学

2. 工业设计

3. 无机非金属材料工程

4. 化学工程与工艺

5. 轻化工程

6. 食品科学与工程

7. 机械设计制造及其自动化

8. 材料物理

9. 电气工程及其自动化

10. 自动化

11. 环境工程

12. 生物工程

13. 视觉传达设计

14. 信息与计算科学

15. 电子信息工程

省级一流本科专业

1. 材料成型及控制工程

2. 过程装备与控制工程

B类学科名单

1. 轻工技术与工程 B+

2. 化学工程与技术 B

3. 材料科学与工程 B-

C类学科名单

1. 设计学 C+

2. 软件工程 C

3. 食品科学与工程 C

4. 机械工程 C-

5. 控制科学与工程 C-

6. 环境科学与工程 C-

省部级重点学科

1. 材料物理与化学

2. 包装工程

3. 皮革化学与工程

4. 制浆造纸

5. 应用化学

6. 机械设计及理论

7. 材料学

以上排名信息根据最近几年的数据和评估结果整理而来，具体排名可能会随着时间和评估标准的变化有所调整。如果您需要最新的排名信息，建议访问陕西科技大学的官方网站或相关教育部门发布的最新公告