以下是一些提供公办专业的大学：

北京大学：

涵盖文学、历史、哲学、经济学、法学、教育学、管理学、理学、工学、农学、医学等学科。

清华大学：

同样涵盖了广泛的学科领域。

中国人民大学：

以人文社会科学为主，包括经济学、法学、管理学等。

北京航空航天大学：

以航空航天类为主。

中国农业大学：

以农学为主。

中国传媒大学：

专注于传媒领域。

中央戏剧学院：

专注于戏剧影视领域。

浙大城市学院：

开设40多个本科专业，包括土木工程、经济学、金融学、法学、软件工程等。

苏州城市学院：

前身是一所独立院校，转设成公办院校后，开设了44个左右本科专业，如会计学、法学、电子科学与技术、金融学等。

河北农业大学：

提供会计学、秘书学、动物医学、水产养殖学等专业。

河北科技大学：

提供工商管理、市场营销、应用化学等专业。

华北理工大学：

提供康复治疗学等专业。

贵阳职业技术学院：

提供铁道机车运用、铁道供电技术、城轨车辆应用、高速铁路综合技术等专业。

贵州职业技术学院：

提供旅游管理、民航安全技术管理、空中乘务、飞机机电、应急救援等专业。

贵州水利水电职业技术学院：

提供水利水电工程、水利水电建筑工程、工程造价等专业。

遵义医专：

提供中药学、药学、临床医学、护理等专业。

遵义职院：

提供学前教育、新能源汽车技术、机电一体化等专业。

铜仁职院：

提供药学、医学检验、计算机网络技术、临床医学等专业。

黔南医专：

提供中医学、中医康复、口腔医学等专业。

黔南幼专：

提供学前教育、早期教育、特殊教育、婴幼儿托育等专业。

黔南职院：

提供茶艺、茶叶加工技术、会计、动物医学等专业。

广州康大职业技术学院：

提供商务英语、计算机网络技术、汽车检测与维修技术、会计、工商企业管理等专业。

南洋理工大学：

提供计算机与经济学双学位、药剂学、法学、商业分析、工商管理、计算机工程、信息系统等专业。

新加坡国立大学：

提供计算机科学、法学、商业分析、工商管理、计算机工程、信息系统等专业。

新加坡管理大学：

提供法律等专业。

广西职业技术学院：

提供多个专业，涵盖农林牧渔业、装备制造、交通运输等领域。

天津海运职业学院：

提供海运、物流等相关专业。

郑州铁路职业技术学院：

以铁路工程为特色，提供铁路工程技术、铁道机车等专业。

长治职业技术学院：

立足地方，服务社会，提供多个与当地重点产业和新兴产业对接的专业。

巴黎八大 Université Paris 8 Vincennes-Saint-Denis：

提供电影相关专业，包括电影学位课程。

这些大学提供了丰富多样的公办专业，涵盖了从文学、历史、哲学到工程、医学、法律等多个学科领域。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的大学和专业进行报考。