根据提供的信息，以下是部分建筑动画技术专业的大学排名情况：

1. 广东建设职业技术学院

2. 江苏建筑职业技术学院

3. 山东城市建设职业学院

4. 广西建设职业技术学院

5. 沈阳建筑大学

6. 德州职业技术学院

7. 河南建筑职业技术学院

8. 开封大学

9. 浙江建设职业技术学院

10. 江南影视艺术职业学院

请注意，排名可能会随着时间和不同评价机构的评估标准而有所变化。建议参考最新的排名信息或直接咨询相关教育机构以获得最准确的排名数据