大连工业大学包含多个学院和系部，以下是部分系部设置的信息：

轻工与化学工程学院

化学工程系

材料科学与工程系

环境及轻化工程系

基础化学教学中心

艺术与信息工程学院

艺术设计系

服装设计系

文化与传媒系

机械工程系

信息与电子工程系

经济与管理系

外国语系

思想政治理论课教学部

基础教学部

信息科学与工程学院

应用数学系

物理与光电技术系

通信与电气工程系

计算机工程系

生物工程学院

食品学院

纺织与材料工程学院

机械工程与自动化学院

艺术设计学院

服装学院

管理学院

外国语学院

南安普顿国际学院

继续教育学院

体育教学部

基础教学部

国际教育学院

请注意，以上信息可能会有所变动，建议以大连工业大学官方网站或最新公布的信息为准