根据提供的信息，以下是2024年威海学院（山东大学威海分校）的王牌专业排名：

建筑工程技术- 全国职业院校装备制造类示范专业点

机械设计与制造- 入选双高计划高水平专业群

电气自动化技术- 入选双高计划高水平专业群

应用电子技术- 入选双高计划高水平专业群

餐饮管理与服务- 入选双高计划高水平专业群

服装设计- 入选双高计划高水平专业群

软件技术- 入选双高计划高水平专业群

机械制造与自动化- 入选双高计划高水平专业群

市场营销- 入选双高计划高水平专业群

应用韩语- 入选双高计划高水平专业群

请注意，以上信息以学校最新公布的信息为准，排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变动。如果您需要最新的排名信息，建议直接咨询威海学院或访问其官方网站获取最新数据