普职学校提供的专业种类繁多，涵盖了广泛的领域。以下是一些常见的专业类别：

1. 农林牧渔类：如幼师、种植、养殖等。

2. 资源环境类：如环境工程、资源环境与科学等。

3. 能源与新能源类：如新能源汽车技术、数控技术等。

4. 土木水利类：如建筑、旅游服务等。

5. 加工制造类：如机电、电子电工、汽修、计算机等。

6. 石油化工类：如化学、医药卫生类等。

7. 轻纺食品类：如服装、服饰艺术、表演、烹饪等。

8. 交通运输类：如汽车服务工程、工业设计等。

9. 信息技术类：如计算机网络技术、数字媒体技术应用等。

10. 医药卫生类：如医卫、学前教育、市场营销等。

11. 休闲保健类：如体育与健身等。

12. 财经商贸类：如会计、文秘、商贸等。

13. 旅游服务类：如旅游管理、酒店管理。

14. 文化艺术类：如音乐、美术、影视制作等。

15. 体育与健身类：如体育教育、运动训练等。

16. 教育类：如学前教育、特殊教育等。

17. 司法服务类：如法律事务、社会工作等。

18. 公共管理与服务类：如行政管理、公共关系等。

这些专业不仅包括技术性和实用性强的领域，也涵盖了文化艺术和公共服务等领域，为学生提供了多样化的学习和发展路径。