根据提供的信息，以下是2018年中国大学朝鲜语专业的排名情况：

1. 北京大学 - 5+

2. 北京外国语大学 - 5

3. 上海外国语大学 - 5+

4. 延边大学 - 5

5. 南京大学 - 5-

6. 山东大学 - 5-

7. 大连外国语大学 - 5-

8. 吉林大学 - 5-

9. 复旦大学 - 5-

10. 对外经济贸易大学 - 4

请注意，这些信息是基于2018年的数据，排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、研究成果、师资力量等）的变化而有所调整。如果您需要最新的排名信息，建议查询相关教育机构发布的最新排行榜