云南大学在职研究生提供的专业包括但不限于以下几种：

1. 工商管理（MBA）

2. 会计学

3. 公共管理

4. 工程管理

5. 法律（法学）

6. 艺术设计学

7. 教育管理

8. 美术学

9. 高级工商管理（EMBA）

10. 旅游管理

这些专业的学制通常为3年，学费范围在3.6-14.7万元之间。

云南大学在职研究生可以通过同等学力申硕的方式进行报考，这种方式适合那些已经获得本科学位，希望进一步提升学历和职业能力的职场人士。